机场白酒
机场白酒是青岛出产的一种白酒，源于1963年中国人民解放军海军航空兵在流亭机场内成立的军工企业。[1]酒厂产品被称为机场白酒，且只供军队内需。1990年代后期酒厂因市场和体制等问题改制，并于1998年开始对外销售，[1]酒厂改制后本欲注册“机场”商标，但机场一词不符合有关规定，申请被拒，于是改为“海航”，图案为3架战斗机。[1]唯商标图案很特殊，为3架涂着前苏联机徽的F-14，[1]民间传说为反映1980年代中国人民解放军空军现代化之努力：1980年代初期中国欲订购西方战机进行现代化换装，法国便于1981年向中国推销幻影2000战斗机，[2]双方于次年中国代表团20余人赴法国考察后[2]开始谈判引进40架，但因法国于谈判期间翻倍加价至每架6千万美元的天价而告吹。之后中国想引进60架F-16的计划又因通用动力开价22亿美元却只能售华降级版的F-16/79而再次告吹，[3]但1984年格鲁门公司却以5千万美元的单价向中国兜售24架升级版的F-14+，[4]并邀中国航空设计师屠基达一行参观美国工厂。[4]最后中国虽未购入任何西方战机，但先进的F-14仍给中国留下了深刻印象，机场白酒采用最强大的舰载战斗机为其商标图案一来为其渊源也为海军航空兵，二来也是希望酒厂与其产品也如F-14那样强大，能于激烈市场竞争中立于不败之地；但因所选战机并未在中国入役，且本国机徽不能用于商业活动，故以苏联机徽代之；[1]唯此说尚待酒厂本身公开证实。机场白酒市售后因质量好而被誉为“流亭小茅台“，[1]但实际上此酒乃以小麦、大米和高粱为原料，用老五甄发酵法固态发酵、掐头去尾取中段、看花接酒等传统技艺酿制而成[1]的清香型白酒，和酱香型白酒茅台相差甚巨。
参考文献
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.