阿離胺酸
阿離胺酸（英語：，也常根据结构写作ε-醛赖氨酸）是賴氨酸的氧化衍生物，用於彈性蛋白以及膠原的製備。阿離胺酸的生成需要酵素賴胺醯氧化酶在胞外基質的催化，並且阿離胺酸在交聯結構的形成扮演了重要的角色，能夠使彈性蛋白和膠原更為穩定。
| 阿離胺酸 | |
|---|---|
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| IUPAC名 2-amino-6-oxo-hexanoic acid | |
| 别名 | 2-aminoadipate semialdehyde, 2-amino-5-formylvaleric acid, norvaline, 6-oxo-DL-norleucine |
| 识别 | |
| CAS号 | 1962-83-0  |
| PubChem | 207 |
| ChemSpider | 202 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | GFXYTQPNNXGICT-YFKPBYRVBJ |
| ChEBI | 57988 |
| KEGG | C04076 |
| MeSH | allysine |
| 性质 | |
| 化学式 | C6H11NO3 |
| 摩尔质量 | 145.16 g·mol−1 |
| 密度 | 1.74g/cm3 |
| 沸点 | 295.2 °C（568 K） |
| 若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。 | |
參見
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