飛行 (雞尾酒)

飛行是一杯以琴酒、馬拉斯奇諾櫻桃酒（可參見馬拉斯奇諾櫻桃）、檸檬汁和紫羅蘭利口酒調和而成的鷄尾酒。[1]

Aviation
IBA官方雞尾酒
Aviation cocktail
類型 雞尾酒
主要用酒（依容積）
上酒 純飲（straight up）；不加冰塊
標準杯飾

馬拉斯奇諾櫻桃

標準杯具
雞尾酒杯
IBA指定配方*
  • 45 毫升 琴酒
  • 15 毫升 檸檬汁
  • 15 毫升 馬拉斯奇諾櫻桃酒
  • 1吧叉匙的紫羅蘭利口酒
製備 將所有材料放進 雪克杯後加冰塊搖盪，完成後過濾倒進鷄尾酒杯，並用櫻桃加以裝飾。
* Aviation指定配方，國際調酒師協會

參考資料
  1. .
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