食其家

食其家（日语：／ Sukiya */?），為源自日本的跨國日式快餐連鎖店品牌，隸屬於日本連鎖餐廳企業善商控股旗下，主力產品為丼物及日式咖哩飯。

食其家

公司類型株式會社
法人編號2010401093920
成立1982年
總部 日本神奈川县横滨市
業務範圍 世界
产业日式快餐、蓋飯
產品丼物、日式咖哩飯等快餐食品
网站 日本
www.sukiya.jp
 中国
www.zensho.com.cn
臺灣
www.sukiya-jp.com.tw
 香港
www.sukiya.com.hk
台灣善商股份有限公司
公司類型僑外資
統一編號54181892 （查）
成立2013年4月15日
代表人物松崎悟史、林豊樹、 浅沼 幹典、丹羽 清彥
總部 中華民國（臺灣）
臺北市大同區民權西路104號8樓之1
營業額▲新臺幣壹仟億元
主要股東日商株式會社 ZENSHO HOLDINGS
网站台灣善商股份有限公司

食其家在日本名列「牛丼御三家」，另外兩家為吉野家與松屋食品。其中，食其家的日本全國展店總數在牛丼御三家中居冠。

Sukiya在日本拥有约2千家店铺，在中國大陸拥有296家店铺，在台灣有50店舖[1]，另外也在泰國、馬來西亞、印尼、越南、香港、巴西及墨西哥都設有分店。

沿革
  • 1982年11月，食其家1號店在神奈川縣横濱市開店。
  • 2004年2月5日，由於日本政府禁止了美國牛肉進口而一時暫停了「牛丼」的販賣。9月17日，將食材更換成澳洲產的牛肉，重新展開「牛丼」的販賣。
  • 2012年5月，食其家首次進駐關西國際機場旅客Terminal的『町家小路』商店街，並正式營業。
  • 2013年10月10日，食其家正式開設官方購物網站e-shop!。
  • 2014年，位於山手線、中央線、京濱東北線沿線地域的「食其家」84家分店首先導入JR交通卡「Suica」。
  • 2017年9月，一部份的分店舗開始支援Alipay。

廣告代言
至今演出者

國內店鋪案例
  • 一家位於日本兵庫縣的食其家門市（郊區型店舖）。其旗下部分門市為24小時營業。
  • ドライブスルー店舗例（須磨車店）
  • 一家與摩斯漢堡共同營業的併用型店舗（横浜山下町店）
  • 店舗内貌（大阪市TWIN21店）
  • 夜間の店舗の様子（関目店）

海外發展


台灣業務
台灣善商股份有限公司
公司類型股份有限公司
統一編號54181892 （查）
成立2013年4月15日（7年311天）
代表人物董事長：松崎悟史
董事：小川一政
董事：林豊樹
監察人：杉園大貴
總部 中華民國（臺灣）
臺北市大同區民權西路104號8樓之1
（潤泰中崙大樓）
产业食品服務業
產品食品服務業、日式速食
實收資本額新台幣552,400,000（2018年9月）
結算期每年12月（月制會計年度）
主要股東日商善商控股株式會社
母公司日商善商控股株式會社
网站 臺灣
www.sukiya-jp.com.tw
  • 2013年4月15日：日商善商控股株式會社在臺灣成立＂台灣善商股份有限公司＂。
  • 2014年7月3日：進入台灣市場。同月10日，位於台北市捷運古亭站附近的台湾1號店正式營業。
  • 2017年9月10日：Sukiya於松山站前店開設分店。
  • 2018年8月30日：於台中軟體園區店開設分店。

中國大陸業務

到2020年10月為止，食其家在上海、江苏、浙江、北京、天津、河北、遼寧、广东、山東、四川及重慶等有共296家分店。

香港業務
  • 2019年7月，Sukiya表示於年底在香港開設首間分店。
  • 2019年12月12日，Sukiya首間香港分店於旺角亞皆老街31號（近新填地街路口）正式開業，實用面積約1500呎，為24小時營業。[2] 香港分店由日本直營，名稱只使用英文「Sukiya」及日文「すき家」，未有標示中文名。
  • 2020年4月，將在同區的油麻地譽發廣場開設新分店。[3]
  • 2020年4月，紅磡黃埔天地時尚坊開新分店。

參考資料
  1. . 小食日記. [2020-04-02].
  2. Sukiya香港官方facebook帖文，2019年12月11日
  3. LorLor Lee. . UHK. 2020-04-20 [2020-04-26].

外部連結
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