香茅醛

香茅醛
IUPAC名 3,7-dimethyloct-6-en-1-al
英文名
别名	香草醛 玫瑰醛
识别
CAS号	106-23-0
PubChem	75427
ChemSpider	7506
SMILES	C/C(C)=C/CCC(C)CC=O
InChI	1/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,8,10H,4,6-7H2,1-3H3
InChIKey	NEHNMFOYXAPHSD-UHFFFAOYAH
EINECS	203-376-6
ChEBI	47856
KEGG	C17384
性质
化学式	C10H18O
摩尔质量	154.25 g·mol⁻¹
外观	无色液体，具有水果香味[1]
密度	0.855 g/cm^3[1]
沸点	201-207 °C[1]
溶解性（水）	微溶于水[1]
危险性
警示术语	R：R36/37/38
安全术语	S：S26、S36
主要危害	刺激性物质
若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。

香茅醛（Citronellal），学名3,7-二甲基-6-辛烯醛，是一种无环单萜醛。

性质

无色透明液体。具有花椒香味。易溶于乙醇；乙醚；氯仿，微溶于水。有光学异构体。

参考资料

1. Record of CAS RN 106-23-0 in the GESTIS Substance Database from the IFA