鴻門家宴
| 鴻門家宴 Law Less Kitchen | |
|---|---|
| 类型 | 大型家庭廚藝競賽節目 |
| 主持 | 陳嘉樺、李玉璽 |
| 评委 | 鍾欣凌、索艾克、陳力榮 |
| 制作国家／地区 |  臺灣 |
| 语言 | 國語 |
| 字幕 | 中文 |
| 标语 | 歡迎光臨 鴻門家宴 盡情享用 家的滋味 |
| 每集长度 | 60分鐘(含廣告) |
| 制作 | |
| 人 | 郭建宏、邱玉婷 |
| 制作公司 | 映畫傳播 |
| 播映 | |
| 首播频道 | 衛視中文台 |
| 播出国家／地区 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2020年12月19日－ |
播出時間
關卡內容
| 關數 | 關卡名稱 | 挑戰時間 |
| 第一關 | 家傳菜競賽 | 30分鐘 |
| 第二關 | 指定食材競賽 | 40分鐘 |
| 第三關 | 盲測吃出家人料理 | 不限時間 |
播出內容
| 集數 | 首播日期 | 藍隊 | 黃隊 | 紅隊 | 優勝家族 |
| 1 | 2020年12月19日 | 家族：朱美華家族 第一道料理：傣族辣肉醬 第二道指定料理：鯤牧豬 第三關：答對 | 家族：牟善麟家族 第一道料理：牟家牛肉麵 第二道指定料理：鯤牧豬 第三關：答錯 | 家族：丁寧家族 第一道料理：高麗菜飯 第二道指定料理：鯤牧豬 第三關：答錯 | 朱美華家族 |
| 2 | 2020年12月26日 | 家族：黃鐙輝家族 第一道料理：扁魚、花生 第二道指定料理：白鰻、鱸鰻 第三關：答對 | 家族：宋依璇家族 第一道料理：手工臭豆腐、饅頭 第二道指定料理：白鰻、鱸鰻 第三關：答錯 | 家族： 江宏恩家族 第一道料理：炸肉球 第二道指定料理：白鰻、鱸鰻 第三關：答錯 | 黃鐙輝家族 |
| 3 | 2021年1月2日 | 家族：夏天珞家族 第一道料理：外省撈麵 第二道指定料理：牛蛙 第三關：答對 | 家族：邱韻文家族 第一道料理：福菜炒肉、蘿蔔絲蛋 第二道指定料理：牛蛙 第三關：答對 | 家族：王宇婕家族 第一道料理：印尼料理 第二道指定料理：牛蛙 第三關：答錯 | 夏天珞家族 |
| 4 | 2021年1月9日 | 家族：朱美華家族 第一道料理：芒果糯米飯 第二道指定料理：滷肉班尼迪克蛋 第三關：答對 | 家族：黃鐙輝家族 第一道料理：土托魚羹、桔醬 第二道指定料理：滷肉班尼迪克蛋 第三關：答錯 | 家族：夏天珞家族 第一道料理：香麻榨菜乾鍋雞 第二道指定料理：滷肉班尼迪克蛋 第三關：答錯 | 朱美華家族 |
| 5 | 2021年1月16日 | 家族：李元圓家族 第一道料理：外省炸醬麵 第二道指定料理：櫻桃鴨 第三關：答對 | 家族：王傳一家族 第一道料理：古早肉 第二道指定料理：櫻桃鴨 第三關：答對 | 家族：廖昱翔家族 第一道料理：梅香鮮魚 第二道指定料理：櫻桃鴨 第三關：答對 | 廖昱翔家族 |
| 6 | 2021年1月23日 | 家族：蕭涵方家族 第一道料理：花菜干炒五花肉、蔥油餅 第二道指定料理：雨來菇 第三關：答對 | 家族：李權峰家族 第一道料理：紅燒燉牛肉、蔥油乾拌麵 第二道指定料理：雨來菇 第三關：答對 | 家族：劉書宏家族 第一道料理：山東燒雞 第二道指定料理：雨來菇 第三關：答錯 | 李權峰家族 |
| 7 | 2021年1月30日 | 家族：蔡禾銘家族 第一道料理：燜鴨 第二道指定料理：火雞肉 第三關：答對 | 家族：考特編家族 第一道料理：燒酒雞 第二道指定料理：火雞肉 第三關：答錯 | 家族：瀨上剛家族 第一道料理:滷肉 第二道指定料理：火雞肉 第三關：答對 | 蔡禾銘家族 |
| 8 | 2021年2月6日 | 家族：蔡禾銘家族 第一道料理：黎麥鳳梨炒飯 第二道指定料理：茄鯗 第三關：答對 | 家族：廖昱翔家族 第一道料理：香菇肉羹 第二道指定料理：茄鯗 第三關：答錯 | 家族：李權峰家族 第一道料理：麻油雞油飯 第二道指定料理：茄鯗 第三關：答錯 | 廖昱翔家族 |
| 過年特別企劃 | 2021年2月13日 | 家族：花甲男孩轉大人 第一道料理：韭菜豆芽炒蘿蔔糕、台式炸年糕 第二道料理：茄汁蒜香炒大蝦、紅燒金鯧魚、髮菜肉羹、醬燒三層肉 | 家族：我的婆婆怎麼那麼可愛 第一道料理：時蔬肉絲蘿蔔糕、黑糖薑汁年糕 第二道料理：魷魚螺肉湯、雪裏紅燒黃魚、清炒蝦仁、紅燒蹄膀 | 本欄不適用 | 平手 |
| 9 | 2021年2月20日 | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | |
| 10 | 2021年2月27日 | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | |
| 11 | 2021年3月6日 | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | |
| 12 | 2021年3月13日 | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | |
| 13 | 2021年3月20日 | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | |
| 14 | 2021年3月27日 | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： | 家族： 第一道料理： 第二道指定料理： 第三關： |
製作團隊
- 監製：邵正祥、NANETTE BALEROS
- 製作人：郭建宏、邱玉婷
- 執行製作人：陳柏成、劉美欣
- 策劃：吳函蒨
- 企劃：李明穎、胡蝶
- 執行企劃：穆孝玟
- 現場執行：王博豐、黃建中、蔡奇霖
- 美術指導：NANETTE BALEROS 邱玉婷
- 舞台美術設計：薄荷棒MINT BOON Design
- 舞台布景：全井
- 視覺及動畫設計：彭嘉寶
- 音效：聲都
- 服裝：毛毛
- 梳化妝：王佳雯造型工作室
- 導播：仇志豪
- 副導播：黃敬雅
- 後期導播：林柏豪、楊啟明
- 後期製作/剪輯：淼淼工作室
- 製作公司：映畫製作
- 冠名贊助
- SMUCKER'S 盛美家果醬(第1集至今)
- 特約贊助
- HERAN 禾聯家電(第1集至今)
- 廚房用具提供
- HOLA特力和樂(第1集至今)
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