3-甲基-1-戊醇
3-甲基-1-戊醇（英語：，IUPAC名：3-methylpentan-1-ol）是一种伯醇类的有机化合物，辣椒属的小米辣（Capsicum frutescens）含有这种己醇[2]。
| 3-Methyl-1-pentanol[1] | |
|---|---|
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| 别名 | 3-Methyl-1-pentanol |
| 识别 | |
| CAS号 | 589-35-5  |
| PubChem | 11508 |
| ChemSpider | 11024 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | IWTBVKIGCDZRPL-UHFFFAOYAP |
| EINECS | 209-644-9 |
| ChEBI | 87381 |
| 性质 | |
| 化学式 | C6H14O |
| 摩尔质量 | 102.174 g/mol g·mol⁻¹ |
| 外观 | Colorless liquid |
| 密度 | 0.8242 g/cm3 at 20 °C |
| 沸点 | 153 °C（426 K） |
| 溶解性 | Soluble in ethanol, diethyl ether |
| 危险性 | |
GHS危险性符号 | |
| GHS提示词 | Warning |
| H-术语 | H226 |
| P-术语 | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 |
| 若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。 | |
参考文献
- Lide, David R., 87, Boca Raton, Florida: CRC Press: 3–398, 1998, ISBN 0-8493-0594-2
- Reineccius, Gary, 2, Boca Raton, Florida: Springer: 268, 1998 [2009-12-14], ISBN 978-0-8342-1307-4, （原始内容存档于2016-08-02）
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